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24 octobre 2014
Vendredi 24/10 matin
6 tartines de pains grillés (3 beurre, 3 confiture) 2 biscottes 1 café
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23 octobre 2014
Jeudi 23/10 soir
4 radis Soupe au potiron, emmental et carotte 2 saucisses avec des courgettes cassegrin 2 petits pains 1 pomme
23 octobre 2014
Jeudi 23/10 midi
Brasserie de Dijon Rouleau de printemps avec 3 crevettes Steak tartare avec salade saucée
23 octobre 2014
Jeudi 23/10 matin
Jus de pamplemousse 7 tartines de pain au beurre 1 café
22 octobre 2014
Mercredi 22/10 soir
Auberge du Camp Romain (Chassey le camp) 1 émulsion de brocolis avec noisette concassé) 1 assiette de crudité 1 turbotin, avec lasagne de légumes
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22 octobre 2014
Mercredi 22/10 midi
Restaurant "Loiseau des vignes" à Beaunes (Bernard Loiseau) 1 gougère 1 œuf cuisson lente, sauce crabe/maïs, haricot rouge 1 canard rôti avec boulgour 1 financier trempé dans l'amareto 1 verre de blanc (Marçonnais, Nord de la côté de nuit) 1 verre de...
22 octobre 2014
Mercredi 22/10 matin
6 tranches de pain (2 beurre, 4 confiture) 1 jus de pamplemousse 1 café
22 octobre 2014
Mardi 21/10 soir
Bar à vin (Beaune) 3 gougères au foie gras Chiffonnade de jambon : qq morceaux Filet de bœuf, Légumes 1 verre de côté de nuit 2010 de chez Bonnardot 1 verre de Givry 2011 de chez Mouton
21 octobre 2014
Mardi 21/10 midi
Auberge du Camp-Romain vers Beaune : Émulsion aux agrumes et saumon 6 escargots de bourgogne Filet de sandre, riz, carottes vapeur, courgette vapeur 1 verre de blanc aligoté
21 octobre 2014
Mardi 21/10 matin
Chez mes parents : 3 tranches de pains de mue (3 beurre) 3 pains grillés 1 jus d'orange 1 chocolat au lait
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